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F3D 3D食物打印機(jī)實(shí)現(xiàn)烹飪功能

2014-08-29 14:26 來(lái)源：創(chuàng)印網(wǎng) 責(zé)編：江佳

摘要：: 來(lái)自帝國(guó)理工學(xué)院的四名本科生（HillelBaderman、JacobWatfa、FrancisNwobu和James Clarke）已經(jīng)修改現(xiàn)有的RepRap3D打印技術(shù)創(chuàng)建一個(gè)能夠立體印刷、烹飪一個(gè)完整的菜的打印機(jī)。為了控制打印機(jī)，他們使用了雙射極晶體管和四射極晶體管束，能夠處理多達(dá)五個(gè)不同噴嘴。在烹飪環(huán)節(jié)，F(xiàn)3D體現(xiàn)了其真正的技術(shù)，它使用了鹵素爐。

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【CPP114】訊：市場(chǎng)上已經(jīng)有幾個(gè)像Foodini,Candy,和ChefJet不同品牌的食物打印機(jī)。這些機(jī)器本身讓人驚奇，但它們不太滿足人們能夠像《星際迷航》里那樣提供給人們足夠的飯菜的夢(mèng)想。例如，F(xiàn)oodini,，通過(guò)擠壓食品漿料制成成復(fù)雜的形狀，但食品必須是生食的或做熟后再打印。Chef Jet，可以使一些食物做成能想象到的最美麗的作品，但它局限于糖基的結(jié)構(gòu)。正如我們可能會(huì)想到的那樣，我們不能每餐都吃糖果，所以，我們?cè)诘却粋€(gè)3D打印機(jī)，打印食物并能夠烹飪出來(lái)。F3D就是以此為目的的一個(gè)研究項(xiàng)目。

來(lái)自帝國(guó)理工學(xué)院的四名本科生（HillelBaderman、JacobWatfa、FrancisNwobu和James Clarke）已經(jīng)修改現(xiàn)有的RepRap3D打印技術(shù)創(chuàng)建一個(gè)能夠立體印刷、烹飪一個(gè)完整的菜的打印機(jī)。為了控制打印機(jī)，他們使用了雙射極晶體管和四射極晶體管束，能夠處理多達(dá)五個(gè)不同噴嘴。在烹飪環(huán)節(jié)，F(xiàn)3D體現(xiàn)了其真正的技術(shù)，它使用了鹵素爐。

在1200英鎊的預(yù)算內(nèi)，學(xué)生們構(gòu)建了一個(gè)兼具3D打印三種不同成分的三個(gè)噴嘴和價(jià)值為1145.19英鎊的鹵素爐（約1900美元）的機(jī)器來(lái)烹飪整個(gè)菜。雖然該機(jī)器仍處于原型階段，但它向人們證明了其潛在的3D印刷技能---在短短的20分鐘內(nèi)就做出了一個(gè)主原料為面粉、奶酪和番茄醬的比薩餅。

雖然3D打印機(jī)相對(duì)于相對(duì)于人類的廚師的技能來(lái)說(shuō)在現(xiàn)階段還比較簡(jiǎn)單，但是它已經(jīng)足夠讓人印象深刻了。在將來(lái)，F(xiàn)3D必將變成一種強(qiáng)大的食物打印機(jī)，因?yàn)镕3D的發(fā)明者們?cè)诰€發(fā)表了他們的整個(gè)設(shè)計(jì)和制造過(guò)程，所以這只是時(shí)間的問(wèn)題。

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